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巧克力蛋糕的做法

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巧克力蛋糕

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

牛奶 90毫升

、

可可粉 20克

、

黄油 75克

、

低筋面粉 80克

、

细砂糖 60克

、

盐 1克

、

泡打粉 4克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
黄油隔热水融化。
步骤2/11 点击查看大图
准备牛奶。
步骤3/11 点击查看大图
准备白糖。
步骤4/11 点击查看大图
将鸡蛋，白糖，牛奶，盐混入融化好的黄油中。
步骤5/11 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤6/11 点击查看大图
将低粉、可可粉、泡打粉混合后过筛倒入蛋液中。
步骤7/11 点击查看大图
手动搅打。
步骤8/11 点击查看大图
搅拌好的样子。
步骤9/11 点击查看大图
用电动打蛋器低速搅打两分钟。
步骤10/11 点击查看大图
取面糊装入杯子中。
最后一步点击查看大图
烤箱预热，175度中层烤25分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-18

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