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平桥豆腐羹

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10分钟左右 | 切墩(初级)

香菇 6个

、

胡萝卜半根

、

内酯豆腐 1块

、

火腿半块

、

香菜蒜适量

、

盐 1勺

、

胡椒粉 2g

、

淀粉水食用油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
香菇，胡萝卜，火腿切丁
步骤2/9 点击查看大图
香菜切末
步骤3/9 点击查看大图
内酯豆腐切块
步骤4/9 点击查看大图
锅中热油，蒜末爆香
步骤5/9 点击查看大图
放入香菇，火腿，胡萝卜丁翻炒下
步骤6/9 点击查看大图
加入适量清水烧开，放入盐，胡椒粉，下入豆腐
步骤7/9 点击查看大图
倒入淀粉水勾芡
步骤8/9 点击查看大图
倒入1个鸡蛋清滑散
最后一步点击查看大图
最后撒上葱花就可以了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-19

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