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素炒鱼香肉丝

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为了让孩子多吃素菜，学了这道素炒鱼香肉丝，很好的下饭菜
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
酱油 适量
、
郫县豆瓣 适量
、
姜 适量
、
大蒜 适量
、
白糖 适量
、
小葱 适量
、
陈醋 适量
、
盐 适量
、
淀粉 适量
、
杏鲍菇 3个
、
胡萝卜 1根
、
云耳 一把
、
青红椒 2个
、
鸡蛋 2个
烹饪步骤
小贴士

要注意放素菜的顺序，按煮熟的难易依次下锅，就不会出现有些煮烂了有些还没熟的情况。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-19

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