云朵蛋糕
昨天做提拉米苏用剩下了蛋清，扔了可惜，本着不浪费的原则烤个超级消耗蛋清的蛋糕吧！简单又快手，大家一起做起来～
-
步骤1/6
点击查看大图
蛋清中加入白砂糖和砂糖，开启打蛋器最高速
-
步骤2/6
点击查看大图
打到纹路不会消失，蛋清没有流动性，提起打蛋器有尖角
-
步骤3/6
点击查看大图
加入玉米淀粉，用电动打蛋器拌匀即可
-
步骤4/6
点击查看大图
凹好造型，撒点黑芝麻装饰一下
-
步骤5/6
点击查看大图
放入已经上火160度下火140度预热的烤箱下层，烤制25分钟
-
最后一步
点击查看大图
烤好后还是热的就被我掰开了，结果表面按压的有些皱，但是内部组织没问题，很细腻～
蛋清里一定要加入几滴白醋或是柠檬汁，可以去除蛋腥喔
表面装饰的黑芝麻可以换成任何，没有的或是不喜欢的不装饰也是没问题哒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-19
蛋糕的其他做法
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
糯米蛋糕
2672083人看过 -
红豆面包
31229人看过 -
#晒出你的团圆大餐#香葱海苔肉松面包
524836人看过 -
空气炸锅也能烤面包，一做就成功！
65556人看过 -
#女神野餐记#葡式蛋挞
205746人看过 -
红豆面包
34810人看过 -
云朵蛋糕
49927人看过 -
手抓饼皮版披萨
19178人看过 -
#一蔬一饭皆告白#蜜红豆小面包
129397人看过 -
毛毛虫面包—童年的最爱，怎么吃都吃不够！
50906人看过 -
不加味精的杂酱香菇包子馅
368097人看过 -
手抓饼饼皮变千层饼
98877人看过
