免模具｜把春天留住之樱花黄油曲奇饼干
前几天做的樱花曲奇饼干小朋友很喜欢，有空又做了这一款樱花饼干，同样也不需要模具，很是适合烘培小白，做法简单，所需的材料也是很简单，可以给家里的小朋友安排起来，做为小礼物送朋友也是不错的 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
-
步骤1/11
点击查看大图
黄油切小块室温软化后
-
步骤2/11
点击查看大图
加糖粉和盐打发至泛白
-
步骤3/11
点击查看大图
分两次加入全蛋液进行打发，
-
步骤4/11
点击查看大图
打发至黄油体积变大颜色发白
-
步骤5/11
点击查看大图
过筛低筋面粉揉成团
-
步骤6/11
点击查看大图
滴入红丝绒液揉成均匀的粉色面团
-
步骤7/11
点击查看大图
粉红色面团平均等分15g为一朵，揉圆后压成厚圆饼，
-
步骤8/11
点击查看大图
割5刀，中间不切断，
-
步骤9/11
点击查看大图
捏成花瓣状，
-
步骤10/11
点击查看大图
用牙签压出花纹，取一小点面揉成小圆球压在花瓣中间 做为花蕊
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热结束后，设置上下火160度开热风烘烤18分钟(最后几分钟注意观察) 出炉后小心将樱花曲奇移至晾网晾凉。
㊙️注：
1：烘烤时最后几分钟多观察，避免上色过深‼️
2：烤箱不带热风功能，就加盖锡纸也可以防止上色过深
3：刚烤出来的樱花曲奇不要用手碰，容易散开
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-19
樱花黄油曲奇饼干的其他做法
樱花黄油曲奇饼干的相关分类
樱花黄油曲奇饼干的相关推荐
-
晚餐
190462人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5837990人看过 -
晚餐
80479人看过 -
家常糖醋排骨
13536700人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜蓉秋葵
1470969人看过 -
豆沙面包（冷藏发酵法）
2831810人看过 -
酸奶紫薯面包
318762人看过 -
分子料理 芒果味爆珠
249915人看过 -
香辣狼牙小土豆
153478人看过 -
酸辣土豆丝
40820402人看过 -
#轻食季怎么吃#六角豆沙面包
151384人看过 -
榴莲披萨(榴莲控们的最爱）
6643897人看过
