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好吃到舔手指的糖醋腊排骨，大小朋友都爱

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西西儿的菜CecileType

腊排骨的美味只有吃过的人才会知道，这次推荐给大家的做法会跟常规的版本有些不同，但是味道是真的很好，喜欢的朋友一起做起来吧。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
腊排骨 3斤
、
糖小朵 10g
、
料酒 两勺
、
老抽 一勺
、
醋 两勺
、
豆瓣酱 两勺
、
生姜 三片
、
花椒 10粒
、
桂皮 1块
、
八角 3个
、
大蒜 3瓣
、
色拉油 5克
、
盐 少许
、
黑胡椒 少许
烹饪步骤
小贴士

火候要把握精准，不然不烂或者老了都会影响最后的口感。轻掉糖的红烧腊排骨送给大家了希望大家会喜欢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-20

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