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全麦面包

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优羽烘焙

配方来自蓝带面包制作基础
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1小时以上   |   切墩(初级)
金龙鱼高筋面粉 75g
、
全麦面包粉 175克
、
鲜酵母 4g
、
盐 5克（原配方盐5g含量较高咸口，可以调整为2g）
、
水 175克
烹饪步骤
小贴士

原配方盐含量出来成品偏咸，个人可以调整盐含量，仅供参考 VX+管理员：chengwei1，加入金龙鱼官方烘焙社群

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-20

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