椒盐鲳鱼
烤箱版｜椒盐鲳鱼 中医认为鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。今天就来做个椒盐鲳鱼。
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步骤1/7
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⃣️鲳鱼洗干净后沥干水分，划上几刀，淋上料酒去去腥
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步骤2/7
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⃣️将盐、花椒粉、姜粉放入碗中拌匀
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步骤3/7
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⃣️倒掉多余的料酒，将椒盐粉均匀的涂抹在鱼身上，肚子里也涂一点，腌制30分钟
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步骤4/7
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⃣️烤盘上垫上锡纸，涂上花生油，将鱼放在烤盘上
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步骤5/7
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⃣️烤箱提前180度预热，放入烤盘，继续180度烤18分钟
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步骤6/7
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10分钟的时候取出翻个面
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最后一步
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⃣️时间到，取出趁热吃，外香里嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-20
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