青团(艾糍)
-
步骤1/9
点击查看大图
艾叶摘取嫩叶,清洗干净,锅里烧水,水开后放入1g小苏打,放入艾叶煮两分钟
-
步骤2/9
点击查看大图
捞出放入凉水
-
步骤3/9
点击查看大图
将糯米粉,白糖混合后用艾草汁和面
-
步骤4/9
点击查看大图
澄面用开水烫成团,跟艾草团揉成一块,接着分成45左右一个的团
-
步骤5/9
点击查看大图
豆沙22g一个
-
步骤6/9
点击查看大图
弄个窝窝把豆沙包好
-
步骤7/9
点击查看大图
包好的用油纸垫底,没有油纸可以在蒸屉上刷油
-
步骤8/9
点击查看大图
水开后蒸10分钟,蒸好的颜色会变深一点,每一个刷上油防止凉了变硬
-
最后一步
点击查看大图
吃不完可以用保鲜膜包起来放冰箱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-20
青团的其他做法
青团的相关分类
青团的相关推荐
-
艾糍粑
20472人看过 -
丝瓜竹荪汤
204047人看过 -
吃不够的扇子骨
84573人看过 -
原味古早蛋糕
1599954人看过 -
古早蛋糕
3404110人看过 -
清明果之甜咸口
14547人看过 -
酸菜肉包子
195057人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5805917人看过 -
老婆饼
5635920人看过 -
#带着美食出去浪#咸口的榨菜花生艾糍
104291人看过 -
竹荪排骨
349899人看过 -
竹荪炖排骨
258245人看过