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意式马卡龙制作视频

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胖手玛奇朵
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30~60分钟   |   掌勺(高级)
TPT:
、
杏仁粉（TPT） 63g
、
糖粉（TPT） 63g
、
蛋清（TPT用） 23g
、
色粉 少许
、
蛋白霜：
、
a蛋白 23g
、
细砂糖 10g
、
b细砂糖 52g
、
水 15g
、
糖粉 15-20g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-20

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