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清炒莴笋的做法

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清炒莴笋

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家常菜「清炒莴笋」莴笋一直都是我比较喜欢的蔬菜，又便宜（5块两根，哈哈）又好吃，做法也可以多种多样，我最爱凉拌和素炒，都能凸显它的原汁原味。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

莴笋一根

、

盐适量

、

蚝油 1勺

、

蒜 2瓣

、

红辣椒适量

、

辣皮子适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
如图准备
步骤2/6 点击查看大图
莴笋切小条，姜蒜，红椒切丝
步骤3/6 点击查看大图
锅内倒入少许油，下干辣皮，姜蒜炒香
步骤4/6 点击查看大图
下红椒，莴笋，翻炒片刻
步骤5/6 点击查看大图
加入1勺蚝油，适量盐，翻炒均匀，出锅啦
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棒棒哒

小贴士

简单的食材，简单的做法

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-21

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