你吃过“山蚂蚱菜”吗？
-
步骤1/6
点击查看大图
把山蚂蚱菜洗干净。我是从山上自己摘的，也可以买。
-
步骤2/6
点击查看大图
用开水煮两分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
根据个人口味准备蘸料，蒜泥、麻汁和盐必不可少，其它可以根据个人口味放生抽、辣椒等。
-
步骤4/6
点击查看大图
可以单独蘸，也可以把调好的酱料直接拌在菜里。
-
步骤5/6
点击查看大图
卷在山东大煎饼里，好吃。
-
最后一步
点击查看大图
味道微苦，营养价值高。
山蚂蚱菜有点苦，但是蘸蒜泥麻汁就吃不出苦味了，焯完水放在水里泡一两个小时，也可以淡化苦味。营养价值高。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-22
山蚂蚱菜的其他做法
山蚂蚱菜的相关分类
山蚂蚱菜的相关推荐
-
清蒸碟鱼
147009人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#凉拌苦菊
201514人看过 -
烤韭菜
651953人看过 -
#女神野餐记#健康低脂的空气炸锅版炸薯条
380172人看过 -
烤韭菜
38051人看过 -
酱焖大鲅鱼
33300人看过 -
韭菜鸡蛋粉丝包子
2372402人看过 -
茶树菇红枣枸杞煲鸡汤
1304415人看过 -
36个月以上肉泥彩色蘑菇馒头
109826人看过 -
山苜楂虾仁水饺
33141人看过 -
#餐桌上的春日限定#葱油蚕豆～粉糯鲜香
2467316人看过 -
肉松小贝：
2772831人看过
