荷兰豆炒腊肠
选用黄圃镇银象腊味的腊肠,肥瘦比例为3:7,三分肥肉七分瘦肉,吃起来口感肥瘦适中,口感醇香浓厚,黄圃镇是广式腊肠的发源地,已有“黄圃腊肠”的称号,黄圃镇的腊肠质量,品质,口感最好!
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步骤1/11
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准备新鲜的荷兰豆,腊肠和蒜头
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清洗荷兰豆
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步骤3/11
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腊肠切片
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建议做蒜粒
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先下蒜头爆香
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步骤6/11
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加入荷兰豆
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步骤7/11
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翻炒均匀
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步骤8/11
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荷兰豆炒软后加入盐
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步骤9/11
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然后放入腊肠翻炒
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步骤10/11
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腊肠翻炒大概1-2分钟,腊肠颜色看不到白色的肥肉就可以了
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最后一步
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荷兰豆炒腊肠就做好啦
荷兰豆炒至半熟放腊肠,如果想更快荷兰豆可以焯水,腊肠只能蒸,炒哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-22
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