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下饭菜 蒜苔炒肉沫

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茜家手作

这时候正是出蒜苔的时候，又便宜又好吃，脆中带点甜并不辣。放点胡萝卜和肉沫一起那么一炒，下饭杠杠滴
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
肉沫 100克
、
蒜苔 200克
、
红萝卜 半根
、
生抽 1勺
、
蚝油 半勺
、
老抽 一点
、
白胡椒粉 1克
、
生姜粉 1克
、
嫩肉粉/淀粉 1克
、
五香粉 适量
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士

蒜苔不要久炒，会不脆，这样炒出来脆脆的还带有一丝甜味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-22

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