黑椒烤大虾
黑椒烤大虾的味道非常的美味独特,做法又极其简单,非常适合懒人一族,一点儿海盐一点儿黑胡椒简单的腌一腌,丢进烤箱十几分钟就可以享用鲜美可口的大虾了,烤出来的大虾不油不腻焦香微弹简直是味蕾的盛宴!
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步骤1/15
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将海虾剪掉虾枪和,然后开背去除虾线并洗净控去水分
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步骤2/15
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在海虾上放入适量的黑胡椒碎
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步骤3/15
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再放大约一勺量的料酒
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步骤4/15
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再放一勺生抽
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步骤5/15
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戴上手套将调料与虾抓匀盖上盖子腌制两小时以上
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步骤6/15
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取烤盘铺垫上锡纸,并在锡纸上放适量橄榄油用刷子刷均匀
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步骤7/15
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两个小时后将腌制好的大虾依次码放至烤盘中
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步骤8/15
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在海虾表面均匀撒上适量的柠檬海盐
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步骤9/15
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再撒上适量黑胡椒碎
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步骤10/15
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此时将烤盘放入预热好(预热5分钟)的烤箱中,上下火200度烤15分钟
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步骤11/15
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15分钟后取出烤盘,将大虾依次翻个面儿撒上适量柠檬海盐和黑胡椒碎
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步骤12/15
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将烤盘重新放入烤箱继续烤6分钟
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步骤13/15
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时间到从烤箱中取出烤盘,再在大虾上撒少许小葱花
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步骤14/15
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端上桌可以开吃啦,虾肉韧儿微弹,虾壳鲜香焦脆
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最后一步
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黑椒与海盐激发出了大虾最鲜美的味道,真真滴好吃!好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-22
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