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蒜泥葱油蛏子的做法

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蒜泥葱油蛏子

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这次的蛏子一般

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蛏子适量

、

蒜泥适量

、

葱花适量

、

油适量

、

生抽适量

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
蛏子吐沙后，冷水下，➕料酒，煮到开口
步骤2/4 点击查看大图
过凉白开，去壳去线（下次做爆炒或铁板的，没壳没灵魂）
步骤3/4 点击查看大图
撒上葱花和蒜泥，淋上生抽
最后一步点击查看大图
油加热，泼在葱花和蒜泥上

小贴士

比较清淡

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-22

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