鸡丝凉面
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步骤1/8
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准备好食材，黄瓜，红萝卜去皮切丝，香菜切段。
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步骤2/8
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把鸡胸肉放入锅中，加入姜片，料酒，煮熟。
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步骤3/8
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锅中水烧开后加入面条，煮熟后捞出，再放入凉开水中过一下。
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步骤4/8
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准备调料：小米椒，葱花，白芝麻，蒜末，花生米。
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步骤5/8
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调料淋上热油。
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步骤6/8
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调料中加入一勺米醋，一勺酱油，一勺耗油，一小勺盐。
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步骤7/8
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调料已准备好。
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最后一步
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把面条，黄瓜，红萝卜放入调料中拌匀 再加入香菜和花生，酸辣美味的鸡丝凉面就完成了。
喜欢吃辣的重口味的朋友可以多放些小米辣哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-23
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