牛角面包
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步骤1/9
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厨师机揉面出基础膜后加入黄油鲜酵母继续揉面。直到出手套膜。
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步骤2/9
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手套膜展示
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步骤3/9
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海氏i7风炉烤箱发酵功能设置28度发酵1小时，发酵至原来两倍大即可。大概这样。
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步骤4/9
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分成小剂子，搓成水滴形状
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步骤5/9
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擀开成如图所示倒三角形，然后卷起收口
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步骤6/9
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二发好之后，烤箱预热好设置170度烤18分钟即可
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步骤7/9
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烘烤过程
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步骤8/9
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烘烤过程
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最后一步
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成品展示
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-23
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