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芝士小土豆

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这个的造型灵感来自于风琴土豆，由于土豆个头比较小，我就只简单的斜切了3刀，在切口处塞入芝士碎，有了浓浓的奶香，趁热掰开，还能拉丝~

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30-60分钟 | 切墩(初级)

小土豆 10个

、

马苏里拉芝士碎 50g

、

海苔粉 10g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.小土豆无需去皮，洗净放入水中煮15分钟。
步骤2/4 点击查看大图
2.煮熟后的土豆放凉，用小刀在上面切开3个斜刀口（接受不了土豆皮的朋友，可在这一步把土豆皮撕掉），放入铺了油纸的烤盘里
步骤3/4 点击查看大图
3.在切口处放入适量的马苏里拉芝士碎
最后一步点击查看大图
4.烤箱200℃烘烤10分钟，出炉后撒上海苔碎即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-23

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