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肉类佐餐解腻小菜~内蒙酸甜醋泡菜

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北童食记

步骤简单明了，用料精确，一学就会！ 内蒙每家都会做的佐餐小菜，我跟内蒙朋友的妈妈学的~ 众所周知，内蒙家庭的饮食习惯以肉为主，顿顿要吃肉。但是肉吃太多都会有点腻，他们就会准备一些解腻的小菜搭配来吃，我吃到这个小泡菜觉得很不错，于是学来教给大家，制作没有难度~15分钟搞定 #豆果10周年生日快乐# 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
娃娃菜 1颗(200克)
、
胡萝卜 1根(110克)
、
芹菜 115克
、
白砂糖 25克
、
白醋 300克
、
盐 5克
、
泡椒和泡椒水 按个人口味添加
烹饪步骤
小贴士

1.娃娃菜可以再切细一点，糖可以按口味增减 2.不吃辣的朋友不用放泡椒 3.蔬菜提前洗净沥干水分

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-23

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