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花生芽紫甘蓝木耳炒杂粮饭的做法

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花生芽紫甘蓝木耳炒杂粮饭

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一勺烩，有菜又有饭，简单又营养。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

杂粮饭大半碗

、

紫甘蓝两片叶子

、

花生芽十多根

、

黄瓜鸡蛋 1个

、

木耳 7朵

、

盐适量

、

食用油适量

、

孜然粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡蛋加少许料酒和盐打散
步骤2/8 点击查看大图
紫甘蓝洗净切丝，花生芽去根和花生仁，木耳泡发洗净切丝，葱切葱花，辣椒切丝
步骤3/8 点击查看大图
锅里放油烧热把鸡蛋炒熟出锅备用
步骤4/8 点击查看大图
锅里放油烧热倒入所有食材翻炒断生，放盐，生抽调味，
步骤5/8 点击查看大图
米饭打散
步骤6/8 点击查看大图
把米饭倒入锅里翻炒均匀
步骤7/8 点击查看大图
把鸡蛋放进去，加孜然粉炒匀
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出锅装盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-23

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