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低脂营养芦笋蘑菇炒虾仁的做法

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低脂营养芦笋蘑菇炒虾仁

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这三样食材，众所周知营养丰富，既适合减肥的小姐姐又适合孩子老人，都不需要加鸡精都很鲜美！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

芦笋若干

、

蘑菇五个

、

虾数只

、

蒜适量

、

料酒 1勺

、

生粉少许

、

盐少许

、

生抽少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
芦笋根部外壳都比较老，需要把皮削了！这样吃起来就不会有渣子了！
步骤2/5 点击查看大图
芦笋滚到切好，这样容易入味。然后把虾去壳（教你们一个方法，把买来的虾放到冷冻室冷冻两三个小时，特别好去壳哦）然后将拨好壳的虾加入生粉、料酒、生抽、盐腌制一下，蘑菇切好备用！
步骤3/5 点击查看大图
起锅，热油，下入蒜末爆香，再加入腌制好的虾仁翻炒，变色就可以出锅啦！
步骤4/5 点击查看大图
起锅，热油，加入芦笋翻炒，两分钟后加入蘑菇，加入虾仁，加入少量热水，加入盐，继续翻炒三分钟！就可以出锅啦！都是快熟的菜，不需要炒太久！
最后一步点击查看大图
既简单，又快手的一道低脂营养丰富的芦笋蘑菇炒虾仁就完成啦！都不需要加鸡精都很鲜美！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-23

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