韭菜虾皮炒蛋
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步骤1/8
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准备好食材:韭菜,虾皮,2个鸡蛋。
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步骤2/8
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鸡蛋打散,再添加料酒和少许盐。
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步骤3/8
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韭菜洗净切成小段备用。
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步骤4/8
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锅中放油,热油后放入虾皮,小火翻炒至变色。
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步骤5/8
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虾皮上倒入鸡蛋。
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步骤6/8
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鸡蛋小火翻炒几下后加入韭菜。
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步骤7/8
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加点酱油。
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最后一步
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这样子香味满满的下饭菜韭菜虾皮炒蛋就出锅喽。
用小火翻炒,鸡蛋会嫩一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-23
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