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花生酱菠菜豆腐皮卷的做法

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花生酱菠菜豆腐皮卷

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这次和大家分享一款菠菜美味，不加一滴油，吃得是原汁原味的菠菜味，搭配豆腐皮制作的一款低脂无油健康美味–菠菜豆腐皮卷。豆腐皮，对没有错，就是这食材。一般豆腐皮都是烫火锅吃，或者直接凉拌着吃，一种常见的食材。

食材清单加入采购清单

菠菜几颗

、

豆腐皮两张

、

花生酱少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
菠菜去根洗干净，焯水捞出沥干水。
步骤2/12 点击查看大图
菠菜去根洗干净，焯水捞出沥干水。
步骤3/12 点击查看大图
菠菜切成合适的长短,加入少许盐混合均匀。
步骤4/12 点击查看大图
一张豆腐皮，裁剪合适的宽度，放上适量的菠菜。
步骤5/12 点击查看大图
一张豆腐皮，裁剪合适的宽度，放上适量的菠菜。
步骤6/12 点击查看大图
放在蒸炖锅上，选择蒸8分钟。
步骤7/12 点击查看大图
蒸好之后，将菠菜豆腐皮切成长短合适。
步骤8/12 点击查看大图
将切好的菠菜豆腐皮卷摆放在餐盘中，挤上适量花生酱。
步骤9/12 点击查看大图
不加一滴油的花生酱菠菜豆腐皮卷，健康美味。
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成品图。
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成品图。
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成品图。

小贴士

小贴士: 1、菠菜要清洗彻底，因为很多叶子里会藏不少泥土。 2、豆腐皮浸泡变软就可以，时间长短根据实际情况来定。 3、如果喜欢辣味可以将花生酱换成辣椒油也可以。 4、菠菜焯水不需要加盖，菠菜焯水后可以加入少许盐，这样后面切丝后就可以不用单独添加盐，也可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-25

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