鳕鱼片
-
步骤1/12
点击查看大图
准备食材：鳕鱼60克、普通面粉45克、冰糖8克、蛋黄25克、坚果粉1袋。
-
步骤2/12
点击查看大图
准备好的鳕鱼切成小块。
-
步骤3/12
点击查看大图
切好的鱼肉放到搅拌机中打成泥。
-
步骤4/12
点击查看大图
冰糖也放到搅拌机中磨成糖粉。
-
步骤5/12
点击查看大图
鱼泥中加入普通面粉和蛋黄。
-
步骤6/12
点击查看大图
接着加入磨好的糖粉和坚果粉。
-
步骤7/12
点击查看大图
将碗中所有食材搅拌均匀。
-
步骤8/12
点击查看大图
在烘焙之上刷上一层油，这样方便鱼片脱模。
-
步骤9/12
点击查看大图
搅拌好的糊糊放到烘焙纸上。
-
步骤10/12
点击查看大图
再盖上一层烘焙纸用擀面杖压平。
-
步骤11/12
点击查看大图
放到烤箱中上下管90度烘烤50分钟。
-
最后一步
点击查看大图
烤好的鱼片，用手撕开就能吃啦，如果喜欢脆脆的口感可以延长烘烤时间，烤90分钟左右呢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-25
鳕鱼片的其他做法
鳕鱼片的相关分类
鳕鱼片的相关推荐
-
麻辣火锅小酥肉
436905人看过 -
☁吃一口云吧~超简单新手必学的云朵舒芙蕾，快来get同款！
247798人看过 -
什锦泡菜大阪烧--平底锅电饼铛两种方法
72380人看过 -
酱肉包子
23172286人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁杏鲍菇
143168人看过 -
鱼香肉丝
43154人看过 -
椒茄豆腐蘑菇汤
135838人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁双耳
160130人看过 -
日式牛肉火锅-寿喜烧
721301人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#超简单低脂/捞汁凉菜
114649人看过 -
#家乐浓汤宝#滑鱼片
194537人看过 -
酸甜的番茄烩饭，好吃到舔盘‼️
2242574人看过
