肉松香肠面包—不用面包机
没有面包机 一样可以做面包 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
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步骤1/19
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高筋面粉过筛
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步骤2/19
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面粉里放入25克白砂糖,5克酵母
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步骤3/19
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打入两个鸡蛋
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步骤4/19
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一边搅拌一边加入牛奶
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步骤5/19
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搅拌成面絮
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步骤6/19
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加人30克食用油,揉成面团
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步骤7/19
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揉面10分钟左右
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步骤8/19
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揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发一个小时左右,醒发至2倍大
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步骤9/19
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醒发后的面团
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步骤10/19
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分成4小块
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步骤11/19
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揉成圆滑的面团
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步骤12/19
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用擀面杖擀成面皮
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步骤13/19
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铺上一层肉松
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步骤14/19
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在铺上火腿肠
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步骤15/19
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卷上卷
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步骤16/19
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随意拧成什么形状
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步骤17/19
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继续盖上保鲜膜醒发一个小时
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步骤18/19
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刷一层蛋液,烤箱180度预热十分钟,180度烤15—20分钟。观察上色后盖上一层锡纸。
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最后一步
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出炉了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-25
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