台湾油饭(电饭锅版)简单快手
每次回台过中秋节必去庙里举办中秋活动时吃上一碗油饭,再配上一碗肉羹汤,那个满足感~!台湾油饭必有香菇丝,肉丝,油葱酥,一口吃去,那个香。几遍糯米不好消化,也不知不觉吃多。今天此款菜谱采用简单的电饭锅快速煮法,不必花长时间蒸,颗粒分明,刚刚好
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材糯米洗净后泡发3小时干贝和干香菇泡发后,水不要倒掉(右上角),香菇切丝油葱酥(我是外面买的,也可以自己用红葱头油炸)樱花虾五花肉切丝料酒(最好是米酒)和生抽,盐混一起味好美白胡椒粉准备好(1-2克)
-
步骤2/11
点击查看大图
热锅倒油后放入五花肉炒变色
-
步骤3/11
点击查看大图
推一边放入干贝和樱花虾,炒香
-
步骤4/11
点击查看大图
推一边,放入香菇丝,炒香
-
步骤5/11
点击查看大图
再放入油葱酥
-
步骤6/11
点击查看大图
翻炒均匀后倒入调好的汁
-
步骤7/11
点击查看大图
加入味好美白胡椒粉
-
步骤8/11
点击查看大图
再放入泡发好的糯米,翻炒半分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
再放入泡发好的糯米,翻炒半分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
放入电饭锅,打开煮饭程序,10分钟即可开盖(不需要走完一整个煮饭程序)电饭锅内胆必须是质量很好的不粘内胆,否则沾在壁上头痛
-
最后一步
点击查看大图
全照放两段自己种的香菜一出锅便吃了一大铲子,没忍住。。说好的减肥遥遥无期,哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-25
台湾油饭的其他做法
台湾油饭的相关分类
台湾油饭的相关推荐
-
核桃花生酱
137245人看过 -
鲜香滑嫩的虾仁滑蛋
20921人看过 -
猪肉大葱水饺#寻味外婆乡 香聚中国年#
221355人看过 -
【重庆风味】红烧肥肠(附清洗处理肠油方法)
424259人看过 -
滋补甲鱼汤
2515227人看过 -
炸鱼块
536817人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#香香糯糯的香菇猪肉烧麦
264875人看过 -
【详细包法】白菜香菇猪肉水饺
108246人看过 -
土豆饼
66353人看过 -
甲鱼汤(滋补)
869835人看过 -
自制核桃酱
219582人看过 -
秒杀路边摊的炒年糕
4886870人看过