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菠萝这样做孩子超爱吃

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菠萝季，买了个菠萝给孩子做个菠萝派！外皮酥脆，内里酸甜爽口，超好吃‼️

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10~30分钟 | 切墩(初级)

菠萝 1个约300g

、

黄油 50克

、

白砂糖 60克

、

水淀粉适量

、

蛋挞皮 9个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将菠萝肉切丁，备用黄油放入奶锅中加热至融化，放入菠萝丁搅拌。放入白砂糖搅拌至融化，沸腾。
步骤2/5 点击查看大图
加入水淀粉，搅拌至粘稠状即可
步骤3/5 点击查看大图
将菠萝馅放入塔皮中，约4分满
步骤4/5 点击查看大图
两边对折，捏紧。（菠萝馅不要放的太满，不然捏的时候会跑出来）捏好的菠萝派划刀，刷上蛋黄液
最后一步点击查看大图
将制作好的菠萝派放入提前预热好的海氏C40烤箱中，中层，190℃烤20分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-25

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