干锅鱼
-
步骤1/10
点击查看大图
草鱼买回来处理干净
-
步骤2/10
点击查看大图
切块,加入料酒,盐,胡椒粉抓匀,腌39分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
装备洋葱,蒜,姜,小米椒,葱
-
步骤4/10
点击查看大图
腌好的鱼块
-
步骤5/10
点击查看大图
锅下比平常炒菜多一半的油,放入鱼块两边煎成金黄色
-
步骤6/10
点击查看大图
煎好的鱼块捞出备用
-
步骤7/10
点击查看大图
锅里留底油,放入配料炒出香味
-
步骤8/10
点击查看大图
这是用酱油,耗油,砂糖,淀粉,豆瓣酱和水调好的汁
-
步骤9/10
点击查看大图
倒入酱汁和煎好的鱼块稍微翻炒一下
-
最后一步
点击查看大图
装入砂锅中再蚊10分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-26
干锅鱼的相关分类
干锅鱼的相关推荐
-
干锅鱼块
298919人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#荞麦冷面
168285人看过 -
干锅鱼
64542人看过 -
橄榄菜炒四季豆
347278人看过 -
自制煎锅——香锅
138186人看过 -
#我们约饭吧#六·一献礼香甜软糯南瓜饼
783862人看过 -
一食半刻 | 春天种豆芽
25922人看过 -
滋补益气的老母鸡汤
2722600人看过 -
重庆鸡公煲 | 酱香鲜醇
2716889人看过 -
老母鸡汤笋干
556950人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#南瓜饼
244343人看过 -
#以美食的名义说爱她#凉拌凉粉
193444人看过