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鳕鱼面的做法

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鳕鱼面

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今天收到了在逢鲜购买的火锅鱼面，真的是太开心了，迫不及待的就开始制作美食了。这个品牌的火锅鱼面以新鲜海鱼（阿拉斯加深海鳕鱼）为制作原料，且含鱼量高达百分之七十以上，所以每一口都是满满的海鲜味道。这款产品真材实料，营养健康，老少皆宜，今天用它烹调了一道简单的菜品，鲜味极浓，回味无穷！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

逢鲜鳕鱼面 1袋

、

鱿鱼花 2个

、

亲亲肠 2个

、

脆骨丸 2个

、

包菜 2片

、

蒜 3瓣

、

葱 1节

、

彩椒适量

、

牛肉浓汤 3勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备相关的食材。
步骤2/15 点击查看大图
小香肠切片，脆骨丸对半切开，再准备2个鱿鱼花。
步骤3/15 点击查看大图
两片包菜切成细丝。
步骤4/15 点击查看大图
两瓣大蒜，一段小葱切碎。
步骤5/15 点击查看大图
适量青红辣椒切成小丁。
步骤6/15 点击查看大图
一袋鳕鱼面顺着纹路散开。
步骤7/15 点击查看大图
锅中加入适量矿泉水烧开，加入鳕鱼面。
步骤8/15 点击查看大图
再加入包菜丝烫煮。
步骤9/15 点击查看大图
最后加入鱼丸烫煮2分钟。
步骤10/15 点击查看大图
过一下冷水后装盘备用。
步骤11/15 点击查看大图
锅中加少许食用油，爆香葱蒜沫。
步骤12/15 点击查看大图
加入青红辣椒炒香，加入适量清水和3勺牛肉浓汤烧开。
步骤13/15 点击查看大图
均匀的淋在鳕鱼面上。
步骤14/15 点击查看大图
美味的鳕鱼汤面就完成了。
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成品图。

小贴士

这款鳕鱼面Q弹筋道，浓浓的海鲜味道，不要过度的加入调味料，保持食材原有的鲜味最好吃，赶快试一下吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-26

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