适合老人儿童孕妇吃的高钙经济型刀鱼。
刀鱼属于海鱼,味道好,但鱼刺特别多,尤其是经济型小刀鱼,吃起来很不容易。 我想了一个办法,用高压锅慢火长时间的压制,可以把刀鱼,做成像罐头一样,鱼肉和鱼刺都可以一口吃掉,还可以补充钙质。特别适合老人儿童孕妇补充钙质。
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
将刀鱼洗净放入锅中。倒入植物油,盐,白醋,白酒,葱,姜,蒜,麻椒粉,肉蔻粉...不用加水。搅拌一下盖上锅盖。
-
步骤2/5
点击查看大图
大火烧至排气,改小火压20分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
压好后打开锅盖,开始调味。根据个人喜好,可以放葱姜蒜辣椒面孜然粉,酱油鸡精。熇干多余的水份。
-
步骤4/5
点击查看大图
不要搅拌,容易碎。
-
最后一步
点击查看大图
成品
壮年的营养往往都能得到重视。但老人,孩子,孕妇的营养常常被忽略。尤其钙质的补充尤为重要。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-27
刀鱼的相关分类
刀鱼的相关推荐
-
黑豆小侧鱼汤(适合小孩、老人、女士、孕妇)
19230人看过 -
孕妇补钙餐
589730人看过 -
孕妇家常菜-酱糖鸡翅
53090人看过 -
话梅小番茄(开胃爽口,非常适合孕妇开胃的小甜点)
31368人看过 -
孕妇水果能量杯
119234人看过 -
美容养颜适合宝宝孕妇吃的番石榴
79258人看过 -
孕妇快手午餐
226734人看过 -
羊排炖白萝卜,适合冬天的一道菜
1487885人看过 -
【孕妇食谱|宝宝食谱】豆芽油菜烧豆腐,宝宝春季长高菜
45860人看过 -
【孕妇食谱】羊排炖玉米
22689人看过 -
孕妇营养早餐粥
250486人看过 -
给媳妇做的孕妇汤
268510人看过