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酱汁娃娃菜的做法

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酱汁娃娃菜

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超级好吃下饭的酱汁娃娃菜，给肉都不换哈。娃娃菜的鲜甜配上美味的酱汁太百搭了，好吃还不上火。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

娃娃菜 2稞

、

蒜 4瓣

、

小米辣椒 2个

、

白砂糖 1勺

、

淀粉 1勺

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好所有食材
步骤2/16 点击查看大图
调酱汁碗中加入2勺生抽
步骤3/16 点击查看大图
1勺蚝油
步骤4/16 点击查看大图
1勺白糖
步骤5/16 点击查看大图
1勺淀粉
步骤6/16 点击查看大图
少许盐
步骤7/16 点击查看大图
1勺豆瓣酱
步骤8/16 点击查看大图
3勺清水搅拌均匀
步骤9/16 点击查看大图
娃娃菜剥开洗净
步骤10/16 点击查看大图
水开入锅焯水二分钟
步骤11/16 点击查看大图
捞出摆盘中
步骤12/16 点击查看大图
热油爆香蒜末小米椒
步骤13/16 点击查看大图
倒入酱汁
步骤14/16 点击查看大图
煮开
步骤15/16 点击查看大图
将酱汁淋在娃娃菜上面
最后一步点击查看大图
搅拌均匀开吃咯

小贴士

不喜欢吃辣的可以不加小米辣哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-27

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