槐花鸡蛋饺子
又到一年槐花季，别忘了尝个鲜哦！
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步骤1/8
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槐花清洗干净
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步骤2/8
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焯水，捞出，晾凉，挤掉水分，别挤得太干。
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步骤3/8
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鸡蛋打散，放少量盐，炒熟晾凉。
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步骤4/8
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槐花稍微剁碎点，一点葱花放上，浇点热油。鸡蛋炒熟剁碎，拌一起，调点盐，香油，就可以了。
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步骤5/8
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面和好后饧一会，分剂子，擀饺子皮，包饺子。
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步骤6/8
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包好的饺子
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步骤7/8
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下锅煮熟
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最后一步
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皮筋馅香，超级好吃。
1、喜欢味道重的，浇油的时候可以在葱花上放点点五香粉。
2、我家的饺子蘸汁：油泼辣子+盐+一点生抽+米醋，如果醋太酸，可以加点凉白开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-27
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