糖醋里脊~鸡肉
肉用的是鸡肉,糖醋汁没有加淀粉,糖是代糖。 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
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步骤1/9
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备鸡肉
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步骤2/9
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小胸鸡肉切片
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步骤3/9
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放入盆里加入少量料酒,盐,耗油,拌匀,放入红薯粉拌匀
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步骤4/9
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热锅凉油
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步骤5/9
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将鸡肉下锅
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步骤6/9
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变色捞出,待油温升高,炸第二次,变味金黄色捞出
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步骤7/9
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锅中油全部倒出,加入番茄酱,白醋,代糖2勺,少量水
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步骤8/9
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这样粘稠状
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最后一步
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加入鸡肉翻炒快速出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-28
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