好吃不用烤箱的芒果慕斯蛋糕
入口即化 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
116克
11克
103克
1396
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/13
点击查看大图
饼干50克装保鲜袋用擀面杖压碎,越细越好
-
步骤2/13
点击查看大图
黄油隔水融化
-
步骤3/13
点击查看大图
饼干碎跟黄油混合,倒入模具中压实铺平,放入冰箱冷藏备用
-
步骤4/13
点击查看大图
10克吉利丁片冷水泡十五分钟
-
步骤5/13
点击查看大图
淡奶油加糖打发至6成,有纹路即可
-
步骤6/13
点击查看大图
芒果加糖、牛奶20克打成泥
-
步骤7/13
点击查看大图
芒果泥加热至50度,放入吉利丁片融合搅拌均匀
-
步骤8/13
点击查看大图
倒入打发好的淡奶油中搅拌均匀
-
步骤9/13
点击查看大图
取出冷藏的蛋糕底模具,把混合好的液体倒入模具镇出气泡,放入冰箱冷藏4小时
-
步骤10/13
点击查看大图
四小时后做镜面,60克芒果泥过筛,60克温水加3克吉利丁片融合,加糖与过完筛的芒果泥混合均匀
-
步骤11/13
点击查看大图
倒入模具,冷藏4个小时
-
步骤12/13
点击查看大图
吹风机对模具吹一圈脱模,放入芒果颗粒装饰
-
最后一步
点击查看大图
入口即化,不喜欢糖或者芒果够甜的酌量减糖
超级简单但是真的好好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-28
芒果慕斯蛋糕的相关分类
芒果慕斯蛋糕的相关推荐
-
#一周减脂不重样#粉嫩定胜糕
107821人看过 -
不用烤箱 焦糖牛奶布丁,香滑细腻~
61611人看过 -
《烘焙职人•顶级吐司面包全书》可可云朵蛋糕吐司
54513人看过 -
芒果酸奶慕斯蛋糕
9872人看过 -
奶香椰蓉馅做法简单,好吃
15853人看过 -
六寸芒果慕斯蛋糕
18311人看过 -
马云爸爸小时候的回忆之定胜糕
104592人看过 -
#中西结合还可以这么吃#无油|少糖|原味贝果
127041人看过 -
心形土豆饼
31422人看过 -
香辣牛肉干│不用烤箱不风干
167326人看过 -
日式饭团红豆包(不用烤箱版)
104712人看过 -
提拉米苏(简单版)
9719人看过