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上桌秒扫光的椒盐土豆❗️在家吃出烧烤的感觉的做法

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上桌秒扫光的椒盐土豆❗️在家吃出烧烤的感觉

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椒盐土豆，做法极其简单，但味道不简单哦，一端上桌孩子大人抢着吃，在家吃出烧烤味

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

蒜苔 4根

、

椒盐 2-3克

、

白糖 1勺

、

孜然粉 1勺

、

辣椒粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
非常入味，土豆超级好吃的做法之一
步骤2/9 点击查看大图
准备土豆一个去皮，蒜苔少许
步骤3/9 点击查看大图
土豆切滚刀块，蒜苔切丁备用
步骤4/9 点击查看大图
锅中放清水，水开后放入土豆煮到可以用筷子扎透，约8分熟，然后捞出来控水
步骤5/9 点击查看大图
锅中放适量的油，油温7成热下土豆煎炒
步骤6/9 点击查看大图
煎到土豆上色，放蒜苔丁
步骤7/9 点击查看大图
加一勺椒盐
步骤8/9 点击查看大图
再来点白糖，孜然，辣椒粉
最后一步点击查看大图
椒盐土豆制作完成，和烤出来的味道一样样的

小贴士

1.土豆需要先焯水，可以用筷子扎透捞出来 2.用中火把土豆每一面煎上色后再放调料 3.建议选择黄心土豆，口感好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-28

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