甑糕~不带粽叶的粽子《那年花好月正圆》
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看电视发现周莹爱吃的甜品甑糕，觉得自己可以动手试试！做起来，后来琢磨一下其实就是不带粽叶的粽子
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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糯米提前一天泡好，让糯米喝足水分！这样劲道好吃
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步骤2/3
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第一层糯米然后依次大枣葡萄干，糯米红糖！装入模具，加清水漠过米！上气蒸四个小时，先大火开锅后转小火慢慢蒸入味！时间越久越入味！越劲道！放凉更入味！
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最后一步
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切上一块来一口糯糯甜甜的
小贴士
蒸越久越劲道入味，蒸时候先大火开锅转小火！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-29
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