番茄火腿焗饭
在单调的米饭吃腻以后,就想换换花样。所以这个超快手番茄焗饭适合不想炒菜又想吃好的懒人们。 因为它不但简单,而且滋味跟西餐厅里的焗饭也是差不多的。特别是只有自己一个人吃饭的时候,不妨利用现有食材来享受一顿星级大餐了。
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步骤1/7
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洋葱、土豆切丁块,火腿切小片,小番茄对半切开。
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步骤2/7
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锅中倒入橄榄油烧热,放入淡火腿小火煸炒至打卷状态。
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步骤3/7
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接着放入土豆和洋葱,翻炒两分钟断生。
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步骤4/7
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再放入小番茄炒软,调入生抽和盐翻炒均匀。
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步骤5/7
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将米饭倒入锅中捣散,同其他食材混合拌炒均匀关火。
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步骤6/7
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烤箱上下火180度预热,将米饭分别盛入容器中。表面均匀的撒上马苏里拉芝士碎,放进烤箱中层烤20分钟左右,待芝士融化上色即可。
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最后一步
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出锅啦!!!可以加点黑胡椒调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-30
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