是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
达人私房菜|茶香四溢，口感独特的国民小吃的做法 点击查看大图

达人私房菜|茶香四溢，口感独特的国民小吃

浏览 3.8万 · 收藏 490
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

海燕的厨房

毫不夸张的说，鸡蛋是美食中的王者，怎么吃也吃不腻，但是也不知道是谁，开发了用茶叶来煮鸡蛋，变成香气四溢的茶叶蛋，街头巷尾，成为了小吃界的扛把子，浓郁的茶香，棕中发亮的色泽， 咸鲜Q弹的口感，经济实惠的价格，人人都可以享用~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋或者鸭蛋 20枚
、
茶叶 100克
、
丁香 少许
、
八角 少许
、
甘草 少许
、
肉桂 少许
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

做茶叶蛋用鸡蛋和鸭蛋都可以，我这里用的是鸭蛋，个大，实在 做茶叶蛋用的茶叶可以用绿茶，也可以用红茶，两者比较过，个人觉得用红茶的色泽和口感更好些，你们也可以试试

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-30

换个做法

达人私房菜|茶香四溢，口感独特的国民小吃的相关分类

夏季 荔枝 蒸茄子 捞汁小海鲜 绿豆汤 凉面 更多

达人私房菜|茶香四溢，口感独特的国民小吃的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许