肉末韭菜炒粉丝
这道肉末韭菜炒粉丝比蚂蚁上树好吃百倍,超级下饭,喜欢的可以一试哦
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步骤1/6
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粉丝用凉水提前浸泡,韭菜洗净切段备用
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步骤2/6
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将猪肉洗净切片放入绞肉机绞碎
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步骤3/6
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我一次绞得多,余下的冷冻起来哦。将肉馅放入碗中,加入姜末、花椒面、酱油、盐搅拌均匀,腌制一刻钟
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步骤4/6
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炒锅烧热倒入玉米油,放入八角、干红辣椒、葱爆香,放入肉末炒至变白倒入甜面酱翻炒均匀,再倒入酱油翻炒上色
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步骤5/6
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锅中加入半碗清水,放入粉丝,煮至粉丝变软,加少许盐调味
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最后一步
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锅中汤汁收干放入韭菜段,翻炒均匀迅速关火,盛盘,超级下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-30
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