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酱焖坨坨肉的做法

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酱焖坨坨肉

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食材清单加入采购清单

五花肉一千克

、

香料适量

、

莴笋头 2根

、

味达美米醋适量

、

味达美料酒适量

、

六月香豆瓣酱 1勺

、

六月鲜老抽适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
五花肉改成方块。
步骤2/10 点击查看大图
加水，倒入味达美料酒。
步骤3/10 点击查看大图
加少许味达美清香米醋。断生后，捞出洗干净。
步骤4/10 点击查看大图
热锅加入五花肉，倒出多余的油分。
步骤5/10 点击查看大图
加入准备好的香料。
步骤6/10 点击查看大图
加入一勺，六月香豆瓣酱。
步骤7/10 点击查看大图
倒少许，六月鲜红烧酱油。
步骤8/10 点击查看大图
加水，莫过五花肉。
步骤9/10 点击查看大图
煮到五花肉变软加入去皮的莴笋头。
最后一步点击查看大图
起锅前可以尝一下味道。如果觉得淡，可以调入少许盐

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-30

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