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辣炒嘎巴虾的做法

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辣炒嘎巴虾

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10分钟左右 | 切墩(初级)

嘎巴虾 1斤

、

干辣椒 1把

、

大蒜 2瓣

、

生抽 1大勺

、

盐 1勺

、

香葱半根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材。
步骤2/7 点击查看大图
起锅烧油，放入葱花、蒜末和干辣椒，爆香。
步骤3/7 点击查看大图
加入沥干水分的新鲜嘎巴虾，翻炒均匀至嘎巴虾变色。
步骤4/7 点击查看大图
加入1少盐，调味。
步骤5/7 点击查看大图
再加入生抽，提味。
步骤6/7 点击查看大图
大火翻炒至食材熟透，即可。
最后一步点击查看大图
装盘盛出。

小贴士

炒虾的时候，一定要将虾沥干水分。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-30

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