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茄汁白萝卜炖牛腩

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姗姗的美食日记

把萝卜炖牛腩和番茄炖牛腩两道菜结合在一起更好吃
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
牛腩 500g
、
白萝卜 1个
、
番茄 2个
、
姜 8片
、
花椒 10粒
、
料酒 2勺
、
冰糖 5粒
、
老抽 1勺
、
耗油 2勺
、
大蒜 2瓣
、
大葱 一段
、
八角 1个
、
香菜 3根
烹饪步骤
小贴士

牛肉不要切太大不然半个小时不容易软 白萝卜切得比牛腩块稍微大一点点就可以了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-01

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