简易版豆腐脑
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
内脂豆腐
1盒
、
黑木耳
1小把
、
香菜
少许
、
水
适量
、
生抽
1勺
、
蚝油
1匙
、
火腿
一小块
、
金针菇
少许
、
醋
1勺
、
糖
少许
、
香油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备好香菜、豆腐、金针菇、黑木耳、火腿
-
步骤2/5
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切丝入锅放适量水煮沸二三分钟
-
步骤3/5
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把豆腐切块用热水浸泡一下
-
步骤4/5
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倒入锅中加入蚝油生抽白糖醋烧煮一下即可
-
最后一步
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起锅加香油、香菜、白芝麻即可
小贴士
豆腐要内酯豆腐,这样做错来的嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-02
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