炸河虾
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烹饪步骤
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步骤1/5
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洗净控干水的炸，放入葱姜盐料酒腌制10分钟
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步骤2/5
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腌制好的虾倒掉水，倒入干面粉，让虾均匀裹上面粉，待炸
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步骤3/5
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油温6成热，倒入适量炸炸至红色成型捞出放凉
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步骤4/5
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复炸，油温再次甚至7 8成高温，将炸过的炸倒入油锅，刚入锅是大沫，直至油成小泡沫就可！
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最后一步
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炸至酥脆捞出，盛盘上桌！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-02
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