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电饭煲酸梅汁的做法

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电饭煲酸梅汁

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30~60分钟

干山楂 50g

、

乌梅 30g

、

陈皮 3g

、

甘草 3g

、

洛神花 15朵

、

黄冰糖 100g

、

水 2.5L

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
食材全部洗干净之后放进电饭煲（除了黄冰糖），放入2.5L的水，按煮饭键即可。最后几分钟再放黄冰糖。锅没那么大的可自行等比例减少量。
最后一步点击查看大图
煮完一次的料，可以再添加少部分和少量的水，煮第二次。因为煮过一轮，味道已经淡了，所以第二次水要少放点。不及时使用的话要控干水分，放冰箱冷藏。可以用密封袋把每次要用的料分装好，用的时候就不用称重了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-02

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