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夏季限定 | 酸甜菠萝排骨

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食禄记

关于夏季，脑子里的画面全都是泡满菠萝的玻璃罐，路边阿姨利索削菠萝的场景，还有以前上晚修下课回家都在纠结要不要用五毛钱买一块盐水菠萝解馋的场景。在我的印象，夏天就是吃不完的盐水菠萝，啃不完的菠萝冰，还有老妈最拿手的菠萝排骨。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
排骨 400g
、
菠萝肉 100g
、
蒜 2瓣
、
小番茄 6个
、
料酒 1勺
、
酱油 2勺
、
糖 2勺
、
冰糖老抽 1勺
、
白醋 1勺
、
盐 半小匙
、
淀粉 适量
、
面粉 适量
、
盐 适量
、
白胡椒粉 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-02

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