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自制炸酱

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轩阳茹杰

儿子和侄子都喜欢吃炸酱面，根据自己口味调的，正不正宗不知道反正挺好吃
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10~30分钟   |   切墩(初级)
大蒜 一头
、
姜 五六片
、
圆葱 适量
、
小葱 几根
、
鲜红辣椒 一个
、
花生油 适量
、
瘦肉 适量
、
豆酱 适量
、
甜面酱 适量
、
味达美 适量
、
白糖 一勺
烹饪步骤
小贴士

我没有精确的重量单位，都是凭感觉加的，喜欢吃什么就加，放点香菇味道蛮好的，冰箱里没有也没特意出去买，特别享受做的这过程，很有成就感。加油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-02

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