外酥里糯的南瓜饼
哈喽小可爱们，今天又用我的法格新品料理锅，来给大家分享一道外酥里糯的南瓜饼，又香又甜超级好吃，做法又极其简单，厨房小白也能轻松搞掂！赶紧看过来吧， 参与活动: #免费申领|厨房有维达，洁净超省心#
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步骤1/9
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南瓜去皮切块。
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步骤2/9
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将南瓜块放入蒸格中蒸十分钟左右（时间跟南瓜片的厚度成正比），用筷子戳一下，轻易戳进就可以了。
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步骤3/9
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将南瓜倒入大碗内，趁热加入白糖（根据自己口味加入）。
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步骤4/9
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将南瓜压成泥。
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步骤5/9
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倒入糯米粉，用筷子搅拌成絮状后直接上手揉成团。
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步骤6/9
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揪一团面团搓圆再压扁，然后沾上面包糠，重复步骤全部做完。
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步骤7/9
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煎盘倒入适量油刷匀，依次码入南瓜饼坯，煎至表面金黄后翻面。
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步骤8/9
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继续煎至表面金黄即可。
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最后一步
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外酥里糯，软糯香甜，真的百吃不腻，分分钟可以吃掉一大盘。
南瓜品种不同含水量不同，蒸好后如果水分多的一定要倒掉多余的水分，然后根据实际情况增减糯米粉。喜欢甜的可以酌量增加白糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-02
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