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好吃到爆的香菜拌皮蛋❗️皮蛋的神仙吃法的做法

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好吃到爆的香菜拌皮蛋❗️皮蛋的神仙吃法

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☘️每次家里的皮蛋只有煮粥吃，今天分享个超级吃法～香菜拌皮蛋！味道真的绝了，香辣过瘾，开胃又下饭！做法简单，拌一拌就可以开吃了，喜欢的赶紧试试！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

皮蛋 3个

、

线椒 2条

、

大蒜 3颗

、

生抽 2勺

、

盐少许

、

老抽 1勺

、

陈醋 3勺

、

小米辣 3个

、

白糖 1勺

、

辣椒粉 1勺

、

熟芝麻 1勺

、

香菜 2根

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材
步骤2/12 点击查看大图
先调完灵魂酱汁：一勺蒜末，一勺辣椒粉，一勺熟芝麻，线椒，小米辣
步骤3/12 点击查看大图
淋上热油
步骤4/12 点击查看大图
两勺生抽
步骤5/12 点击查看大图
三勺陈醋
步骤6/12 点击查看大图
一勺白糖
步骤7/12 点击查看大图
少许盐
步骤8/12 点击查看大图
搅拌均匀备用
步骤9/12 点击查看大图
皮蛋切小块放碗中
步骤10/12 点击查看大图
倒入酱汁
步骤11/12 点击查看大图
香菜，抓到均匀
最后一步点击查看大图
香辣过瘾，好吃又下饭！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-03

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